Labels:
sütlük shoyla
sütlük shoyla
xuruchi
gürüch bir kilogram, éritilgen qoy yéghi ikki qoshuq, süt bir yérim kilogram, aq shéker muwapiq.
étish usuli
1. gürüchni tazilap 4-3 qétim yuyup, qazangha bir kilogramdek su quyup, su qaynighanda gürüchni sélip qaynitip pishurulidu.
2. gürüch pishqandin kéyin sütning gürüchke singish ehwaligha qarap bir nechche qétimgha bölüp süt quyulidu. ash dawamliq arilashturup turulidu. gürüch échilip sütni pütünley özige singdürüp bolghandin kéyin, otni peseytip ash 6-5 minut dem
yégüzülidu.
3. teyyar bolghan tamaqqa qoy yéghini sélip arilashturup, légenge usup, ashning yüzige azraq aq shéker sépip dastixangha qoyulidu.
Showing posts with label sütlük shoyla. Show all posts
Showing posts with label sütlük shoyla. Show all posts
Subscribe to:
Posts (Atom)